120125 장대포

2012. 1. 25. 23:35

이곳은 대땅 오래된 곳이라고 했다.
난 처음 가봤지만.. ^^

원래는 돼지껍데기로 유명했더랜다.
(들은 얘기라...ㅋ)





연탄 불고기를 시켰는데..
사진에서 보이는 것처럼...테이블에 있는
불판은 연탄판이 아니다.
그래서 연탄불고기는 주방에서
익혀서 나온다..
아마 테이블 불판은 껍데기 구이용인 듯 ㅋ



껍데기를 좋아하진 않지만..
동행인이 좋아해서 시킨.. 껍데기무침

난 껍데기 맛을 잘 모르니까 맛을 평하긴
좀 그렇고...
골뱅이 무침이 생각나는 맛이랄까? ㅋ

with 백상


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